随着哈尔滨旅游的持续火爆，全国各地游客纷纷来到东北感受别样的冬日氛围。值得一提的是，为更好地适应东北气候，眼下，不少游客选择先到沈阳站一站。美食是一座城市的名片，认识一座城市，往往是从味蕾开始。对于逛吃第一站，很多外地游客首选西塔街。近日，沈阳搞笑旅游博主“天上拍下个金妹妹”隔空喊话沈阳市文化旅游和广播电视局局长，希望西塔街的商家春节期间不打烊，让南方的朋友们可以大快朵颐。目前，西塔地区已有42家商户不休息或初二就营业，并且响应号召的商户名单还在持续更新中。
博主替南方网友喊话，获市文旅局局长回复
自诩为搞笑旅游博主的“天上拍下个金妹妹”拥有粉丝28.4万，是一位沈阳短视频达人。近日，她在抖音中隔空喊话沈阳市文化旅游和广播电视局局长，希望西塔街的商家春节期间不打烊，让南方的朋友们可以大饱口福。“天上拍下个金妹妹”表示，这几天，她发布了多期沈阳游玩攻略，特别是西塔街小吃攻略，很多南方粉丝留言，想在春节期间来逛逛沈阳，打卡西塔街美食，就是不知到时候西塔街的商家是否营业。
让“天上拍下个金妹妹”意想不到的是，仅仅几个小时之后，沈阳市文化旅游和广播电视局局长刘克斌就通过私信的方式回复了她，不仅感谢她不遗余力地推介沈阳，还表示要聘请她担任沈阳文旅宣传大使。对于春节期间西塔街商家是否营业，刘克斌的回复是：马上协调！
记者看到，“天上拍下个金妹妹”已发布300余条短视频作品，其中大多的内容都跟旅游相关，有攻略、有段子，还有避“坑”指南。其中，点赞量最高的一条视频收获36.3万次点赞。
东北首条国际美食街，成来沈游客美食“打卡地”
那么问题来了：为啥南方游客们对西塔街情有独钟？“导游说西塔街有很多美味的小吃，到了这边后发现，这里大部分是朝鲜族和韩国美食。对我来说，这是一种比较新奇的感受和文化碰撞，这种氛围在江苏很难看到和感受到，异地的多元文化让我感到很意外也很开心。”江苏游客曹艺馨说。
“这个冬天，东北的确是太火了，其实很早以前就有来东北旅游的打算。东北是我的精神故乡，虽然这是我第一次来东北，也是第一次到沈阳，但我特别喜欢这里，也会将这边好吃、好玩的推荐给身边朋友，用东北话说‘必须地’。”江苏游客龚艳李感慨。
来自广东的魏佳丽和小伙伴将此次东北之行的首站选在沈阳，“这次我们的行程是先到沈阳，再到哈尔滨，最后到延吉，预计在沈阳停留3天。很多人推荐我们一定要去西塔街，因为这里是沈阳特有的朝鲜族特色街区。中午我们喝了万寿参鸡汤，下午在西塔街逛了逛，晚上接着吃烤鳗鱼和烤肉。这边的鳗鱼是现杀的，很新鲜，海带汤也很鲜。感觉这边食物的口感偏甜咸口，虽然饮食方面南北方有差异，但我们也是很喜欢这个味道的。”魏佳丽说。
记者了解到，作为辽宁省唯一一个以朝鲜族民族风情为主题的特色街区，西塔街不仅在沈阳家喻户晓，也成为了外地游客来沈必去的打卡之地。2022年，世界中餐业联合会正式授牌西塔街国际美食街的称号，就此成为东北地区第一条国际美食街。
南方游客比例增加，就爱这口特色风味
据统计，西塔地区目前有各类企业商户近2000家，其中餐饮类近400家，大部分店铺营业至凌晨，24小时营业的商户超过60家。
经营二十多年的西塔老太太烤串，见证了沈阳西塔烤串的历史与发展，这家店也成为西塔的一种街头文化。只用简单的食材和简单的调料，却可以创造出不简单的西塔味道。串店负责人介绍，伴随着东北旅游火爆，越来越多的外地游客选择来到沈阳游玩。最近，店里南方顾客的比例逐渐增加，虽然南北方烤串味道有区别，但该店的烤串是在烤制的过程中先撒上一层研磨得非常细的辣椒面，烤一会儿后刷一层油，再撒上一层辣椒面儿，目的是使油充分将辣椒面包在肉串外，让顾客吃到特有的民族味道。
“目前到店的南方顾客数量明显增多，能占四成左右。我们是一家经营13年的老店，已经连续五年登上大众点评必吃榜，大部分游客都是通过大众点评找到这里的。”枣玛露脊骨汤店主刘洋说。除了品质和口碑，24小时营业的饭店也深受南方游客的喜爱。胡成脊骨汤负责人表示：“南方游客选择来我们店，一是因为店内食物采用朝鲜族传统的烹饪手艺；二是店里一半地桌，另一半是朝鲜族特有的炕桌，顾客可以在任意时间选择喜欢的就餐方式到店体验。”
满足游客需求，多家商户春节开门纳客
既然南方游客有需求，咱沈阳肯定安排。记者在采访中了解到，经过多方协调，目前西塔地区已有42家商户春节不打烊或初二就营业，并且响应号召的商户名单还在持续更新中，包括：喜碳稻草火烤肉火炉家黑牛店、百济二部、百济一部、味家旗舰店、斗牛家烧烤(西塔老店）、奉天烤鳗鱼、太白山烧烤城二部、汉城聚家烤肉、金达莱二部、金龙烧烤、李家牛角、隆太白烧烤、牛里木炭烧、浦项、青瓦、清潭洞总店、三千里、石大壮老街炸串店、太白山烧烤城一部、五陆岛鳗鱼烧烤店、西塔老太太、西塔美香烤肉、西塔清潭洞、和牛专门店、鸭爪侠、友堂烤肉店、枣玛尔旗舰店、枣玛露脊骨汤炭火烤肉、长寿山烤肉、斗牛家泥炉烤肉（图门路）、纯脆炸猪排、告诉妈妈、酒量、李记春饼酱骨家常菜、山哥满融特色串、与昼咖啡、小李布车、英淑韩食、乐酷、长顺参鸡汤、酱子寿喜烧、韩尚宫洗浴。
沈阳晚报、沈报全媒体主任记者金丹文并摄
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