丹桂飘香 桂花有几种颜色、哪种最香？你了解吗

金桂

金桂

丹桂

金桂、丹桂同框

丹桂

□大河报·豫视频记者白周峰文图

本报讯9月7日是白露节气，秋风送爽，丹桂飘香。最近几日郑州街头桂花飘香，香气扑鼻，有桂花树的地方远远就能闻到桂花的香气，所有的烦恼，都被空气中香甜的味道所替代。

桂花很香，但您可曾见过桂花的模样？香味扑鼻的桂花并不起眼，本身就小，又藏在肥大的叶子间，更让人不能轻易发现，需走近仔细看才能看到它花瓣的颜色。

桂花之所以这么香，是因为它的花朵中含有很多芳香类物质，比如酮、烯、醇等，这些物质的挥发性很强。只要是在有限的范围内，都能闻到它们挥发出来的香味。

桂花有几种颜色您知道吗？

简单地说，桂花有黄色的金桂、红色的丹桂、白色的银桂以及四季桂三种颜色，品种也就是这四种。

金桂的花色为淡黄色，而丹桂的花色主要有两种，橙黄和橙红，颜色稍微偏红一些。金桂是桂花品种中香味最浓郁的了，不仅持续时间长，而且扩散范围广。而丹桂的香味和金桂相比要弱好多。

从古至今，很多文人雅士都对桂花情有独钟，留下了描绘它的诗词。让人耳熟能详的有“人闲桂花落，夜静春山空”、“微云澹澹碧天空，丛桂香生细细风”、“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”等等。把桂花的形态和香味，毫无保留地展现出来。

丹桂飘香又中秋，花好月圆人长久。中秋佳节就要到了，和亲朋好友一起在桂花树下闻香、赏明月，是人生一大快事。

在郑州，赏桂花可以到这几个地方：人民公园南门的胡公祠两侧，碧沙岗公园南门内广场的东侧，郑东新区文化产业大厦附近的行道树就是桂花树。另外市区还有不少地方有桂花树，可以闻香而至。