极目新闻记者 周萍英
特约通讯员 白菲斐
通讯员 杨韬 吕莉莉
培训老师讲解酥饼的制作方法
近日，湖北省襄阳市保康县城关镇中式烹调师技能培训班在城关镇黄土岭村开班。本次“中式烹调师”技能培训课为期15天，吸引当地78名村民免费参加培训。培训内容涉及面点基础知识、制作程序、材料选择、配料比添加等，培训考试合格将颁发全国通用技能等级证书。
学习制作酥饼
为进一步提高群众职业技能水平和创业就业能力，近年来，保康县人社部门把培训班开到农民家门口，为农村转移就业劳动者进行育婴师、烹饪师、面点师等就业技能培训，促进了当地农村劳动力就业。
村民展示烤好的手工酥饼
（通讯员供图）