极目新闻通讯员 刘思意 沈艺
“老师，他好厉害，削苹果速度好快！”“快看，他的苹果已经削好了！”11月27日下午，武汉市青山区新沟桥小学二年级的孩子们迎来了期盼已久的课后服务劳动实践课——削苹果。为了这堂课，孩子们做足了准备：除了每人带一个大苹果，还准备了一双厚厚的手套保护自己。
苹果削削乐
在学校食堂师傅的指导下，孩子们拿起刨刀，很快就进入状态，分成几组围坐在一起削苹果。小朋友们把苹果握得紧紧的，生怕掉了，小心翼翼地拿起刨刀轻轻地削。同一组的小伙伴还会暗地里悄悄比一比，看谁削得快，看谁的苹果削得最光滑，看谁的苹果皮削得最薄。明亮的大眼睛一会儿全神贯注地盯着自己手中的苹果，一会儿又忍不住瞥一眼旁边同学手中的苹果，看到别人都快削完了，手里的动作不由自主地快了起来。不一会儿，大家都把苹果削好了。
快乐劳动课
204班的李沐彤说：“削苹果的时候要顺着一个方向削，而且要轻轻削，不然就把果肉也削下来了。”范宇轩拿着自己刚削好的苹果兴奋地补充：“削的时候还可以一边削一边转动苹果，这样削得更快！”
短短几分钟，已经有同学双手捧着自己亲手削好的苹果，大口大口吃起来，真是甜在嘴里，美在心里。
甜在嘴里，美在心里
据了解，在课后服务“1+N”体系下，新沟桥小学积极构建“三三+1”课后服务劳动教育模式，即打造专职教师、班级辅导员、社会力量导师三支导师队伍；创设课后服务课堂、校园实践基地、校外拓展空间三个劳动场景；设计劳动技能目标、劳动品质目标、劳动创新目标三维发展目标，而“1”是指，学校做优劳动教育与科技教育的深度融合，结合科技创新和劳动实践，通过项目式学习和跨学科教学，激发学生的创新意识和实践能力。同时通过强化劳动素养评价及社会宣传教育评价，努力实现树德、增智、强体、育美的劳动教育综合育人价值。
培养劳动实践能力
新沟桥小学党支部书记、校长刘始安介绍，学校秉承五育并举、全面发展的育人理念，每学期都会开展“小小厨艺师”劳动实践活动，学生在校动手参与劳动实践，回家积极参加家务劳动，培养劳动实践能力和生活技能，真正体验劳动的乐趣。