今天要和大家聊聊食物的颜色对减重的影响。小伙伴们努力回想一下是不是那些暖色系的食物能够吸引你，让你更加有食欲呢？而那些冷色调的食物你却没有什么欲望吃它？

这是为什么呢？食物的颜色对于我们减重到底有什么样的影响呢？

接下来就给大家揭晓

“颜色控制食欲的真相”

看到食品上面各种各样的包装颜色，可能你会觉得疑惑，为什么这些食物看起来特别诱人？正在减重的你无论如何都敌不过它们的诱惑。法国的一项研究显示：不同的颜色对人体的食欲会产生不同的影响。根据食物的颜色选择饮食，能帮你自由调节身形。

红色、橙色、黄色的这些暖色食物，要增重的人可以多吃一点；而如果打算减重，就应该多吃一些紫色、绿色、黑色的食物。

这是为什么？

科学家认为：

红色、橙色、亮黄色等暖色调的食物，热量一般比较高，而且色调对人体有吸引力，最能刺激食欲，会让人不知不觉多吃几口。

而绿色、紫色、黑色的食品一般是低热量食物，而且视觉效果不太能刺激食欲甚至会降低吃东西的欲望，所以有减重的作用。

1红、橙、黄色食物——增加、刺激食欲

红色是最能勾人食欲的颜色。红色食品以及红色本身就会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉。黄色也是刺激食欲的颜色，因为它常常与快乐联系在一起。

这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎，更加饥饿。橙色的刺激程度没有红色强烈，会让人联想到香甜、柔和的味道，它会让人感觉不到饱满，从而导致人们过量进食。

但暖色系食物也具有丰富的营养。番茄、西瓜、粉红葡萄柚等红色食物富含番茄红素，番茄红素具有强烈的抗癌抗氧化效果。胡萝卜、橘子、黄色甜椒、南瓜、玉米等橙黄色食物的优势在于富含维生素A和D。

2绿色、紫色、黑色食物——遏制食欲

深绿色会给人苦涩的感觉，可以遏制食欲。紫色属于冷色，清凉参半的紫色让你在感到苦味的同时，还会引起对事物的冷淡感，是一种有助于减重的颜色。黑色的食物能够给人以腐败的感觉，从而遏制食欲，让人无法正确地辨别食物味道。

深绿色蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜等，含有丰富的护抗氧化剂，能够减少黄斑生成，同时提供大量的维生素和矿物质。紫色蔬果中含有花青素，能够保护肌肤免受阳光的伤害，降低胆固醇水平，还有抗血管硬化的作用。紫菜、黑米、乌鸡等黑色食物十分天然，所含有害成分极少，能减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。

但如果为了抑制食欲而避开暖色食物、只吃冷色食物是不可取的！

暖色调的食物有很多好吃的，而且在大冬天吃多点暖色的感觉会更暖和有能量一些。如果你又想要吃好吃的，又不想长胖的话，就要学会有技巧地选择你的食物，发挥颜色的优势。

由于人体对五类食品每天所需要的量按照颜色由深到浅而递增，即人体每天需要的量排序如下：

1

白色食物 ☞黄色食物☞红色食物☞绿色食物☞黑色食物

由食物排序可以看出，冷暖色调的食物都是不可缺少的。要想健康有效地减重，拥有好身材，单纯地避开暖色食物，只吃冷色食物并不可取。因此在减重期间，你可以根据这个排序规律，将各种颜色的食物进行搭配，从而实现健康减重。

利用颜色影响食欲的小窍门

除了食物的颜色，在用餐时所处环境的装饰色、照明以及食器的颜色同样影响着你的食欲。

盛食物的器皿以白色居多，这是因为白色可以更好地突出食物颜色的缘故。此外，黑色餐具也得到了比较广泛的应用。这是因为黑色可以和食物的颜色产生强烈的对比、从而更加突出食物颜色的缘故。

很多餐厅喜欢用橘色等暖色作为主色调而不是紫色、蓝色，也是因为这些暖色会促进你食欲，让你多吃点儿。

如果想利用颜色控制食欲，建议你在冰箱内打蓝光，因为蓝光会减少你想吃东西的欲望。你也可以尝试拥有一个深蓝色装饰的厨房，或者搭配一些深蓝色的刀叉，这会对节食有很大的帮助。

看完上面的分析，大家了解了颜色与减重的关系了吗？如果觉得太复杂记不住，没关系，一张图概括上面所有重要的观点，快收藏吧~

了解了上面的这些知识，小编觉得想要减重的小伙伴用颜色来协助减重瘦身，不失为一种好方法！你平常还有哪些科学的减重方法，来评论栏分享给我们吧~好啦，今天的内容就是这样，我们下期再见！