极目新闻记者 黄士峰
视频剪辑 黄士峰
“好稀奇，长这么大还第一次看到紫色的四季豆！”12月15日，极目新闻记者路过武汉东西湖区杜公湖湿地旁的华豆源农业科技产业园一处蔬菜大棚时，无意中被大棚内与众不同的紫色四季豆给吸引住了。
“这叫江大紫菜豆，也是四季豆的一种。”正在大棚里劳作的王想银师傅告诉记者，这是公司今年首次试种的新品种，棚内的这一垄主要是要留作种子。另外种有5个大棚，今年上市约9000公斤。因为气温骤降，剩下约3600公斤待采摘上市后今年就先告一段落了。
据华豆源农业科技产业园负责人王建兵介绍，这种四季豆学名叫“江大紫菜豆1号”，是从江汉大学湖北省豆类（蔬菜）植物工程技术研究中心引进的新品种，该公司也是省内首家种植该品种的公司。这种四季豆因具有口感好、营养价值高等特点，目前颇受市场认可，他们明年将进一步扩大种植面积。