长沙晚报掌上长沙12月31日讯（全媒体记者 陈良 通讯员 邵芹）12月31日，一场别开生面的元旦庆祝活动在望城区爱立方幼儿园热烈上演，700多名幼儿、家长和教师共同参与了一场由幼儿自主策划的“火锅盛宴”。这场活动不仅将火锅这一传统美食文化融入庆祝之中，更充分展现了幼儿的自主性和创造力。
活动筹备期间，幼儿园教师引导孩子们对火锅文化进行深入了解，包括火锅的起源、种类、食材选择以及各地的火锅特色等。在此基础上，孩子们分组讨论，自主策划了这场火锅盛宴。从食材的采购、菜单的制定，到桌布的布置、餐具的选择，每一个细节都凝聚着孩子们的智慧和创意，展现了儿童世界里那份纯真而美好的探索精神。
12月31日，幼儿园内张灯结彩，营造出浓厚的节日氛围。孩子们身着传统服饰，手持自己设计的菜单，热情地向家长和来宾介绍火锅盛宴的安排。在烹饪环节，孩子们在教师和家长的指导和协助下，亲手将食材放入锅中，体验从选材到烹饪的全过程。他们不仅学会了如何分辨食材的新鲜程度，还掌握了火锅的烹饪技巧，更深刻理解了食物的来之不易和珍惜粮食的重要性。
火锅盛宴中，孩子、家长和老师们自由组合围坐在一张张小桌子上，自主选择喜欢的食材和口味，享受着自己参与制作的美食。孩子们边吃边聊，分享着彼此的美食体验和文化感悟，增进了友谊和亲子关系。活动现场，一共围坐了100余桌，气氛非常火热。同时，孩子们还通过猜灯谜、写福字等传统文化活动，进一步加深了对中华文化的了解和热爱。
“通过自主策划与参与，孩子们不仅锻炼了自己的能力，还学会了合作与分享的重要性。更重要的是，他们深刻感受到了传统文化的魅力所在。”爱立方幼儿园副园长彭卓说：“这场火锅盛宴就像一把火，照亮了孩子们前行的道路，预示着新的一年里，他们的生活将如火锅般热气腾腾，充满希望与美好。”
家长们更是对此次活动给予了高度评价，认为这是一场充满创意和意义的元旦庆祝活动，不仅展现了孩子们的智慧和才华，更体现了幼儿园在传承和弘扬传统文化方面的积极努力。通过这样的活动，孩子们能够在欢乐的氛围中学习和成长，为他们的未来奠定坚实的基础。